| 一、 | 為推廣社會大眾關注及支持惜食理念，徵求惜食「美味食譜」與「創意教案」，看料理家們如何化平凡神奇，在美味料理的同時落實惜食理念，特辦理本次惜食廚師甄選活動。 |
| 二、 | 本活動甄選分為「惜食料理食譜組」及「惜食教案組」，凡餐飲相關產業廚師、教師、學生、從業人員、對料理或惜食文化推廣感興趣的人及環境教育人員皆可參加。 |
| 三、 | 活動詳情請參閱附件甄選須知，兩組特優者將代本縣參加全國總決賽（預計112年9月16日於新北市醒吾科技大學辦理）。 |
| 四、 | 報名日期自即日起至112年5月31日（惜食料理食譜組）及112年8月11日（惜食教案組）止。報名請至https://www.cherish-food.com.tw/，至「各縣市初賽」選擇金門縣＼我要報名登入報名；或至本局網站＼活動快訊專區處下載報名表，填妥報名表後回傳至kmdlkn@gmail.com信箱。 |
| 五、 | 本活動說明會訂於112年4月12日下午14時假金門高級農工職業學校（行政大樓三樓會議室）辦理，歡迎對本活動有興趣人員蒞臨參加，報名電話082-330458或至本局網站＼活動快訊專區處下載報名表，填妥報名表後回傳至kmdlkn@gmail.com信箱。 |
| 六、 | 如有相關疑問請洽委辦單位，大立環保科技有限公司電話082-330458，林逸欣先生。 |